sonstige Angebote von Schneekloth Weindepot (41 Angebote)
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Garda Classico Groppello trockenCharakteristik: Der Garda Classico Gropello schimmert im Glas in einem lebendig-frischen Rubinrot. Im Duft zeigt er Aromen von wilden Beerenfrüchten, Kirschen, Erdbeeren und Veilchen. Am Gaumen präsentiert er sich samtig elegant mit vollmundiger Frucht, zarter Würze von feiner, erdiger Mineralität und einem Hauch Bittermandel im delikaten, runden Abgang.; Passt zu: Nudelgerichten, Schmorgerichten, Braten, Wildbret, Ragout, Grünkohl, Salami und Hartkäse.; Besonderes: Selva Capuzza liegt etwa 6 Kilometer südlich des Gardasees. Durch die starke Verbindung zum Gebiet und seiner Tradition, ist der Weinanbau hier ausschließlich auf autochthone Rebsorten beschränkt. Das Weingut - Cascina Capuzza - liegt mitten in den Weinbergen und stammt aus dem 14. Jahrhundert. |
6,29 €* |
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Caprice de Colombelle blanc trockenCharakteristik: Ein Wein von hellgelber Farbe. Im Duft sehr intensiv, üppig und exotisch. Es dominieren sehr fruchtige Aromen. Insbesondere Noten von Zitrusfrüchten erhöhen den Frischeaspekt. Die Aromen werden ergänzt durch Noten von Akazie und Buchsbaum. Im Geschmack zeigt sich der Wein sehr schön rund und mit gutem Volumen, welches den Gaumen angenehm füllt. Angenehme, für die Rebsorten typische Lebhaftigkeit. Dieser sehr frische und fruchtige Wein sollte sehr jung getrunken werden, um von den Aromen der Colombard-Traube zu profitieren.; Passt zu: Dieser Wein kann praktisch zu allen Tageszeiten serviert werden. Gut gekühlt servieren, zwischen 8° und 10°C. Insbesondere eignet er sich jedoch als Apéritif oder als Begleiter zu Nudelgerichten, gegrilltem Fisch, Toasts, Blätterteigpasteten oder Nachspeisen. Palettisierung; Besonderes: Der Wein entstammt der Côtes du Gascogne im Departement Gers in Südwestfrankreich. Für diesen Wein werden optimal reife Trauben verwendet und die aus Rebparzellen stammen, die der so genannten Grünlese unterliegen (Maßnahme zur Reduzierung der Hektarerträge). Nach dem Abbeeren werden die Traubenbeeren mehrere Stunden in Kontakt mit dem Most belassen es handelt sich hierbei um die macération pelliculaire. Dieses Verfahren dient dazu, die charakteristischen Rebsortenaromen, insbesondere die der Colombard-Traube, zu erhalten. Nach der Klärung werden die besten Mostpartien miteinander bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Der Ausbau auf der Hefe, der bis zur Abfüllung in Flaschen erfolgt, trägt zum geschmacklichen Gleichgewicht dieses Weines bei. Sterile Flaschenabfüllung. |
4,49 €* |
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Les Vignerons de Calvisson Garçon lieblichCharakteristik: Ein Südfranzose mit einer dunkelroten fast schwarzen Farbe. Würzig, traubig, rosiniger Duft. Ein süsser Rotwein der lebendig bleibt und die Süsse durch seine kräftige Struktur gut puffert.; Passt zu: Grillabenden.Ist hervorragend zu Zweit vorm Kamin zu geniessen - dazu ein Happen würziger Weichkäse?; Besonderes: |
2,69 €* |
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Gewürztraminer mild/süffigCharakteristik: Im Glas ein kräftiges Gelb. Mit seinem ausgeprägten Duft nach Rosenwasser kann ein Gewürztraminer kaum typischer sein. Ein cremiger Weißwein mit Saft und Kraft.; Passt zu: Fleisch, Käse, Leberpastete oder in geselliger Runde.; Besonderes: |
4,04 €* |
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Anima rubra free wine trockenCharakteristik: Der Anima rubra free wine hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensives, anhaltendes Aroma von roten Früchten mit einem Hauch von Gewürzen. Fruchtig und harmonisch.; Passt zu: Fisch- und Fleischgerichten.; Besonderes: Ohne Zugabe von zusätzlichen Sulfiten. |
6,99 €* |
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Alibrianza Gavi Cavalieri di Moasca trockenCharakteristik: Ein strohgelber Gavi mit grünlichen Reflexen und einem delikaten Bukett von frischen Früchten wie Limone, Zitrone und einem Hauch Blütenhonig. Im Geschmack trocken, leicht, feinfruchtig und von schöner Harmonie.; Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten und feinen Suppen.; Besonderes: Die Cortese-Trauben für diesen Wein wachsen auf den Rebflächen im Gebiet von Gavi - Provinz Alessandria - Piemont. Nach der Ernte Mitte September findet die Weinbereitung über einen Zeitraum von 10 Tagen in Stahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18°C statt. Sobald die Vergärung abgeschlossen ist, lagert der Wein in Stahltanks unter kontrollierter Temperatur von 16°C bis zur Abfüllung. |
6,99 €* |
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Bürgerspital trockenCharakteristik: Ein anregender Riesling mit schöner Apfel- und Pfirsichfrucht.; Passt zu: Empfehlung zu leichten Speisen, Salaten oder Pasta.; Besonderes: |
6,99 €* |
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Caprice de Colombelle trockenCharakteristik: Der Caprice de Colombelle ist ein sehr frischer Roséwein geprägt von intensiven Beeren-Aromen wie Erdbeeren, Himbeeren und exotischen Früchten. Am Gaumen ist dieser Wein angenehm und erfrischend. Noten von wilden Erdbeeren finden sich auch im Geschmack. Sie werden von Kirschnoten ergänzt. Das Finale ist harmonisch und fruchtig. Farbe: Von glänzendem, intensivem Rosa mit violetten Reflexen.; Passt zu: Käse, Kräckern, Pizza, Grillgerichten, Pasta, Salaten, zu fruchtigen Nachspeisen oder zu Gerichten mit hellen Fleischsorten. Dieser Rosé ist ein idealer Aperitif-Wein, ist leicht zu trinken und damit ein angenehmer Begleiter zu jeder Tageszeit.; Besonderes: Nach Ankunft der roten Trauben erfolgt die Entrappung und Einmaischung. Die Vinifizierung beginnt wie die für Rotwein, die Maischegärung wird jedoch vorzeitig durch den Abzug des Vorlaufweines gestoppt, um nicht zuviel Farbe zu extrahieren (sogen. « Saignée-Verfahren »). Nutzung des Vorlaufweines mit sanfter Pressung. Die spätere Vinifizierung entspricht der eines Weißweines: Gärung bei geringer Temperatur im Edelstahltank, Klärung und Kältestabilisierung, klärende Filtration; sterile Flaschenabfüllung. Analytische Kontrollen und regelmäßige Verkostungen während der verschiedenen Etappen des Weinbereitungsprozesses. |
4,49 €* |
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NAREDO rot mild/süffigCharakteristik: In der Nase fruchtig mit Erdbeeraromen dabei fein würzig. Am Gaumen süß und aromatisch. Intensive Frucht mit vollem Körper. Schöne Länge im Abgang.; Passt zu: Mixgetränken oder als Aperitif.; Besonderes: Naredo sollte kühl und dunkel gelagert werden. |
2,49 €* |
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Les Vignerons de Calvisson Renommée trockenCharakteristik: Im Glas eine kräftige Roséfarbe. Dezenter, von Himbeere geprägter Duft. Kräftiger Rosé, mit knackiger Säure, die ihn als Essensbegleiter prädestinieren.; Passt zu: Meerestieren - idealer Terassenwein.; Besonderes: |
2,96 €* |
